Spaghetti al pomodoro - špagety s rajčaty

09.03.2013 22:44

Pro 4 osoby

Doba přípravy: 20 minut

 

Ingredience:

  • 400 gramů špaget
  • 6 větších zralých rajčat
  • 1 velká cibule
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • bazalka

Příprava:

V hrnci uvaříme vodu. Jakmile začne vřít, osolíme. Vložíme špagaty a vaříme podle doby uvedené na obalu. Mezitím si nakrájíme cibuli na jemno a osmažíme ji do zlatova na olivovém oleji. Pak přidáme nakrájena rajčata. Omáčku necháme na pánvi zhruba 10 minut. Rajčata by se měla rozvařit, ale zároveň by tam měly zůstat kousky. Osolíme a opepříme. Na závěr přidáme trochu čerstvé bazalky. Poté do pánve s omáčkou přidáme špageti. Dobře promícháme a můžeme podávat. Nezapomeňtě spaghetti al pomodoro posypat parmezánem. Dobrou chuť!